超簡単!ミートスパゲティ

piiirie
piiirie @cook_40216727

簡単で美味しい!2020.2「ミートスパ」での検索1位になりました★ありがとうございます(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるご飯で一番好きでした❁.

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材料

4人分
  1. 牛豚合挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 2つ
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 2つ
  5. ニンニク 1かけ
  6. トマト缶 1缶
  7. コンソメ 1粒
  8. サラダ油 大さじ3
  9. カップ2分の1
  10. 小さじ1
  11. 塩コショウ 適量
  12. トマトケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・ピーマン・ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    大さじ3のサラダ油で玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎの色が変わってきたら、みじん切りした人参・ニンニクを入れてさらに炒める。

  4. 4

    ひき肉・ピーマン・コンソメ・トマト缶・塩・トマトケチャップ・水を入れて40分~50分煮込む。

  5. 5

    水分がだいぶなくなってきたら完成!!

コツ・ポイント

シメジなどを入れても美味しいですよ⋆*

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