豚生姜焼肉でとんぺい焼き

ぷちまんまv
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お酒の肴やお夜食にいいですよ。もちろんご飯のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 豚生姜焼肉100g 1P
  2. 3個
  3. ニラ 4~5本
  4. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    5~6cmぐらいの長さに切ったニラと豚生姜焼肉と一緒に軽く炒めておく。

  2. 2

    次に塩コショウで軽く味付けをしたとき卵を、フライパンに軽く伸ばし
    中火で焼き始めます。

  3. 3

    あとは先ほど炒めたニラと豚生姜焼肉を卵の中に入れます。

  4. 4

    両面押さえながら焼けば出来上がりです。

コツ・ポイント

豚生姜焼肉と卵があれば簡単に出来ます。

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レシピ作者

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