もちもちふわふわ簡単かわいいちぎりパン♡
meemelo♡ @cook_40213427
バターやジャムをつけても、レーズンやかぼちゃの餡を入れてもgood✩
このレシピの生い立ち
可愛いパンを作りたかったので！
もちもちふわふわ簡単かわいいちぎりパン♡
バターやジャムをつけても、レーズンやかぼちゃの餡を入れてもgood✩
このレシピの生い立ち
可愛いパンを作りたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻し、水をお風呂の温度くらいにする
- 2
ボウルに✩をすべて入れる(イーストと卵はくっつけない)
-
- 3
もうひとつのボウルに♡を入れる
-
- 4
温めておいた水を一つ目のボウルの中のイーストめがけて入れ、ヘラで混ぜる
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- 5
✩のボウルに、♡のボウルを入れ混ぜる
- 6
軽く混ざったら、台の上でしっかりこねる(つやつやするまで)
-
- 7
ボウルに入れてラップをし発酵(30分くらい)
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- 8
ガス抜きをし、21~24ｇに切り分ける
- 9
きれいに丸く形成し皿に入れる(１cm間隔で)
- 10
発酵する(20分くらい)
- 11
卵黄を表面に塗る
- 12
180度に予熱したオーブンで18分焼く
-
- 13
粗熱をとって完成♥
-
コツ・ポイント
イーストと卵をくっつけないように！
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