火を使わない 佃煮

swanmakki
swanmakki @cook_40038035

火を使わないのでとても簡単。材料を混ぜるだけです。大きなボウルを用意して作ってください。
このレシピの生い立ち
母から伝授された簡単佃煮です。火を使わないのでとっても簡単

火を使わない 佃煮

火を使わないのでとても簡単。材料を混ぜるだけです。大きなボウルを用意して作ってください。
このレシピの生い立ち
母から伝授された簡単佃煮です。火を使わないのでとっても簡単

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材料

ご家族で・・・
  1. 【材料①】
  2. いりこ 100g
  3. 花かつお 50g
  4. 塩こんぶ 50g
  5. 白ゴマ 適量
  6. 【材料②】
  7. お酢 50cc
  8. みりん 50cc
  9. 濃口醤油 50cc
  10. 砂糖 100g

作り方

  1. 1

    材料①と②を混ぜるだけ。(水や熱は加えません)

コツ・ポイント

手で混ぜるとムラなく混ざりますよ。

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swanmakki
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冷蔵庫にある材料から、色んな料理を頭の中で描いて実践するのが大好き。 料理本のレシピにこだわらない、行き当たりばったりの料理が専門です。レストランや惣菜売り場のメニューを見てはおかずの「ヒント」をゲットして、献立の幅を広げるのが楽しみ。
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