父の日に、祝い事に作ってみましょう。バター多めのパン生地とアンコの相性がうまうま。鯛の形が可愛いおめでた餡パンです。
このレシピの生い立ち
甘党の義父へのプレゼントに作成しました。焼いているときは膨らみすぎてフグ？？？と思いました。夫はマンボウ？と笑いました。手のひらよりやや大きめにできますが、義父はうまうま1匹完食。普通の形でも美味しいですよ。あんこは好みでたくさんいれてね。