おつまみ納豆焼き

ふみえっと
ふみえっと @cook_40216652

納豆をネバーではなく
パックとたべられます
このレシピの生い立ち
居酒屋をやっている時、納豆をつまみで食べやすく食べられないかと考えました。

おつまみ納豆焼き

納豆をネバーではなく
パックとたべられます
このレシピの生い立ち
居酒屋をやっている時、納豆をつまみで食べやすく食べられないかと考えました。

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材料

1人分
  1. 納豆 50g
  2. 納豆のタレ 一パック分
  3. 片栗粉 6g
  4. ねぎ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    納豆にタレ、葱、片栗粉をまぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひいて一口分(4当分位)に分けて中火で焼く

  3. 3

    裏返したらへらでくずれない位で少し押す

  4. 4

    色よく焼けたらお皿にのせて青のりをかける
    納豆に付いていた、からしをそえて

コツ・ポイント

山芋入れるとか卵入れるとかありますが、あえて最小限の材料で作りました。

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父と焼き鶏屋などのお店をやっていました。お酒大好きな女です。仕事が休みの日は美味しい物を食べたいのでいろいろ考えてます
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