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◎豆腐の豚肉&ニラ乗せ◆オーブン焼き◎
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◎豆腐の豚肉&ニラ乗せ◆オーブン焼き◎-レシピのメイン写真

◎豆腐の豚肉&ニラ乗せ◆オーブン焼き◎

◆ヴァンペコ◆
◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494

からしマヨがハマる❤
お酒にも合いますよ。
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思いつきで作ってみました。

2015.3.25 画像・内容、変更しました。

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◆ヴァンペコ◆
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材料

2人分
  • 豆腐(木綿) 1丁
  • 豚肉 60g
  • ニラ 1/3束
  • 塩 ひとつまみ
  • 塩・コショウ 適量
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★からし 小さじ1
  • かつお節 大さじ2
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは、根元を切り
    細かく切って
    塩で揉んでおく。
    豚肉は
    食べやすい
    大きさに切り
    塩・コショウする。

    • ◎豆腐の豚肉&ニラ乗せ◆オーブン焼き◎作り方1写真
  2. 2

    豆腐は
    耐熱容器に入れ
    (500wの場合)
    3分レンジでチン。
    水気を切る。

    • ◎豆腐の豚肉&ニラ乗せ◆オーブン焼き◎作り方2写真
  3. 3

    豆腐は
    縦半分に切り
    横から切って
    4等分にする。

    • ◎豆腐の豚肉&ニラ乗せ◆オーブン焼き◎作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に豆腐を
    2個ずつ並べる。
    ★を合わせて
    豆腐の上全体に
    塗る。

    • ◎豆腐の豚肉&ニラ乗せ◆オーブン焼き◎作り方4写真
  5. 5

    豆腐の上に
    豚肉・ニラを乗せる。
    余熱無しの
    220℃のオーブンで
    約15分~20分
    焼く。

    • ◎豆腐の豚肉&ニラ乗せ◆オーブン焼き◎作り方5写真
  6. 6

    焼けたら
    鰹節をかける。
    完成!
    お好みで
    ポン酢をかけて
    お召し上がり
    下さい。

    • ◎豆腐の豚肉&ニラ乗せ◆オーブン焼き◎作り方6写真

コツ・ポイント

◆オーブンによって温度や時間が、異なりますので
 調整して下さい。

◆豚肉は、お好きなものをお使い下さい。

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◆ヴァンペコ◆
◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494
2012/06/15 06:47に公開
皆様、宜しくお願い致します(^○^)
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このレシピのキーワード

ニラ 豚肉 かつお節 豆腐

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