ステーキ肉をサイコロ上にきります
セロリは一口サイズに、葉っぱも使います
玉ねぎはスライスします。

フライパンに油を引き、肉を炒めます。次に玉ねぎ→セロリの順に炒めます
塩、こしょうを適量にふります。
炒めていきます

おろしニンニクを小さじ1(ビンの物)をいれ、ゴマ油で香りをつけながら炒めます。
次にみりん、酒を適量いれます

※水分があるうちにコチジャンをスプーン2杯いれて合わせます
コチジャンが溶け込んだら完成です。