サザエを塩ゆでします。
茹でた上澄みの茹で汁は捨てずに冷ましておく。

サザエをむく。肝も捨てない。

サザエを一口大に切ります。
１の茹で汁に水を足して炊飯器の目盛りまでいれて調味料を加えます。

速炊きで炊飯ON

炊けたら少し蒸らして完成です。

三つ葉などを添えると尚美味しいです。

☆2019/7/30☆
人気トップ10点入り！！

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