簡単★ウィンナー目玉焼きのお好み焼き
140㎝わんたるママ @wanntalu
ウィンナーと目玉焼きをトッピング～豆腐入りのもちもち生地のお好み焼きです。たっぷりの千切りキャベツでふわふわ♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなウィンナーと目玉焼きをトッピングした、簡単お好み焼きです♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12416118743.html
簡単★ウィンナー目玉焼きのお好み焼き
ウィンナーと目玉焼きをトッピング～豆腐入りのもちもち生地のお好み焼きです。たっぷりの千切りキャベツでふわふわ♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなウィンナーと目玉焼きをトッピングした、簡単お好み焼きです♪
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アプリでひらく作り方
- 1
サラダクラブ「千切りキャベツ ビッグパック」を使いました。
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- 2
ボウルに絹豆腐を入れてホイッパーで混ぜ、なめらかにします。
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- 3
卵、水、お好み焼き粉を混ぜ合わせたら、キャベツを混ぜ合わせます。
-
- 4
油をひいたフライパンに3の半量を入れ、丸く形を整えます。輪切りのウィンナーを乗せて焼きます。
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- 5
焼き固まったらひっくり返し、裏面も焼きます。（ふんわりボリュームがあるので、弱めの中火で中までしっかり焼きます）
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- 6
裏面が焼けたらもう一度ひっくり返し、スライスチーズを乗せてフタをします。チーズが溶けたら取り出し、目玉焼きを作ります。
-
- 7
チーズの上に目玉焼きを乗せ、ケチャップをかけたら完成♪
-
コツ・ポイント
キャベツがたっぷり入っていてボリュームがあるので、中までしっかり火が通るように弱めの中火で焼いてください。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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