作り方
- 1
上から順に混ぜていく。
甘めが好きならハチミツを増やしてくださいね - 2
粉を最後に混ぜることで焼いた生地にきれいな気泡が入ります。
みりんを入れることできれいな色がつきます - 3
◎ホットプレート160℃
◎IHの焼き物機能で160℃か火力弱２で余熱後
◎ガスなら弱火でフライパンを余熱後 - 4
お玉なら少し高い位置から生地を落とす。表面にプツプツができたら裏返して裏は焼きすぎないよう焼く。
- 5
トップ画みたいにチューブに入れたら汚れず簡単♪
- 6
下になる生地を少し小さめに焼くときれいなどら焼の形になります。
- 7
あんこやホイップを挟んで出来上がり♪
コツ・ポイント
ハチミツ効果でしっとり〜(*´∀`人)(人´∀`*)
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