あと一品欲しい時に。お弁当に彩りが欲しい時に。ぱぱっと作れて助かるよ～♪
このレシピの生い立ち
オクラは娘が大好きでよく買うのですが、あるとき刻んで小分けされている冷凍オクラを買ってみました。
お弁当のおかずに「緑が欲しい～」（彩り）状態になるのですが、朝の超忙しい時に、この冷凍オクラが大活躍！それから我が家の常備品になりました♪