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みそキャベツロールカツ
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みそキャベツロールカツ-レシピのメイン写真

みそキャベツロールカツ

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

キャベツの外側の葉、捨てずに使いましょう~。

このレシピの生い立ち
夫の実家から届いたキャベツの、外側の葉を捨ててしまうのがもったいなくて。

キャベツの外側の葉、捨てずに使いましょう~。

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夫の実家から届いたキャベツの、外側の葉を捨ててしまうのがもったいなくて。

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みそキャベツロールカツ

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

キャベツの外側の葉、捨てずに使いましょう~。

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夫の実家から届いたキャベツの、外側の葉を捨ててしまうのがもったいなくて。

キャベツの外側の葉、捨てずに使いましょう~。

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夫の実家から届いたキャベツの、外側の葉を捨ててしまうのがもったいなくて。

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材料

8個分
  • 豚肉(生姜焼き用) 8枚
  • キャベツの葉 1~2枚
  • ハチミツみそ レシピID :17731004 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 衣
  •  卵 1個
  •  米粉(グルテンフリー) 大さじ5
  •  水 大さじ2
  •  パン粉 約1カップ
  • 練りがらし 適量
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作り方

  1. 1

    千切りにしたキャベツにハチミツみそを混ぜる。

  2. 2

    豚肉を広げ、片栗粉を茶こしなどで振りかけ、1を広げて、なるべくキャベツがはみ出さないように巻く。

    • みそキャベツロールカツ作り方2写真
  3. 3

    パン粉以外の衣の材料をよく混ぜ合わせて、2を浸しつけパン粉をしっかりまぶして、中温の揚げ油で揚げる。

  4. 4

    練りがらしをつけて召し上がれ~。

    • みそキャベツロールカツ作り方4写真
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勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
2012/06/17 07:55に公開
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/
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このレシピのキーワード

ロールカツ 米粉 豚肉 片栗粉 キャベツ はちみつ 卵 味噌

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