梅とツナの冷製パスタ

ずぼらシェフなるぴ
ずぼらシェフなるぴ @cook_40209605

梅とシソの香りが食欲をそそります。
茹でて和えるだけだから夏場にもいいですよー
このレシピの生い立ち
大きくなりすぎたシソを使いたかったので(笑)

梅とツナの冷製パスタ

梅とシソの香りが食欲をそそります。
茹でて和えるだけだから夏場にもいいですよー
このレシピの生い立ち
大きくなりすぎたシソを使いたかったので(笑)

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材料

2人分
  1. パスタ 180g
  2. オイル漬けのツナ 1缶
  3. 梅干し 2粒
  4. シソ 4枚
  5. 塩コショウ 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間より長めに茹でる。

  2. 2

    身をたたいた梅干し、刻んだシソ、ツナをオイルごとボールに入れ混ぜる。

  3. 3

    冷水でしめたパスタをボールに入れ、和える。
    塩コショウと醤油で味を調整してください。

  4. 4

    あとは盛り付けてがっつくだけ!

コツ・ポイント

梅とシソは入れたいだけ入れてください(^-^)v
私は母特製の昔ながらの酸っぱい梅を使用しました。

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