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簡単♪えびのトマトクリームスパゲッティー
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簡単♪えびのトマトクリームスパゲッティー-レシピのメイン写真

簡単♪えびのトマトクリームスパゲッティー

クックamy☆
クックamy☆ @cook_40193312

手の込んでいるように見えて実は簡単♪味も絶品♪♪うちの定番スパです！！
このレシピの生い立ち
簡単にトマトクリームが作りたくて、トマトソース缶を使って作りました。

手の込んでいるように見えて実は簡単♪味も絶品♪♪うちの定番スパです！！
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簡単にトマトクリームが作りたくて、トマトソース缶を使って作りました。

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簡単♪えびのトマトクリームスパゲッティー

クックamy☆
クックamy☆ @cook_40193312

手の込んでいるように見えて実は簡単♪味も絶品♪♪うちの定番スパです！！
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簡単にトマトクリームが作りたくて、トマトソース缶を使って作りました。

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材料

４人分
  • 有頭エビ 好きなだけ♪
  • ニンニク １片
  • 油 適量
  • トマトソース缶(カゴメ) １缶
  • 生クリーム １パック(200cc)
  • 牛乳 100cc
  • 塩コショウ 適量
  • スパゲッティー ４人分
  • アスパラ ３本
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作り方

  1. 1

    エビの殻をむき、頭の部分はみそもキレイに洗っておく。背わたも取る。

  2. 2

    みじん切りにしたニンニクを油で炒め、えびの頭を炒める。次にエビの身を炒める。

  3. 3

    トマトソース缶、生クリーム、牛乳を入れて温める。塩コショウで味をととのえる。

  4. 4

    茹でたスパゲッティーを3)に入れて味をなじませる。

  5. 5

    茹でたアスパラを合わせて盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

有頭エビは高いので安い時に数尾買って、後は安い冷凍エビでエビを増量しています(^o^)
同じ作り方で、パスタをマカロニに替えて、チーズをのせて焼けばえびのトマトクリームグラタンにもなります♪

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クックamy☆
クックamy☆ @cook_40193312
2018/10/27 12:46に公開
料理、お菓子、パン作りが好きで、休日には子ども達と一緒に作ったりしています♪私の課題は、家族皆が大好きなケーキ屋さんのケーキに近付けるような美味しい物を作れるようになる事！！それがなかなか難しくて弟子入りしたい程です…
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラ 生クリーム にんにく 牛乳 有頭海老

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