養命酒入り!☆ほっとミルク☆

Maplewine @cook_40216834
またまた養命酒感ありませ~ん♪
シナモン風ホットミルクです。体が温まりますよ~(*^▽^*) あのひと手間がポイント☆
このレシピの生い立ち
原液で飲めない養命酒…でも体によさそうなのでどうにかして飲んでみたい~、という一心でいろいろ試しております。
冬に向けて暖かい飲み物のレパートリーを増やしたいと思い、またまた実験♪
養命酒入り!☆ほっとミルク☆
またまた養命酒感ありませ~ん♪
シナモン風ホットミルクです。体が温まりますよ~(*^▽^*) あのひと手間がポイント☆
このレシピの生い立ち
原液で飲めない養命酒…でも体によさそうなのでどうにかして飲んでみたい~、という一心でいろいろ試しております。
冬に向けて暖かい飲み物のレパートリーを増やしたいと思い、またまた実験♪
作り方
- 1
養命酒と水を小鍋に入れ、沸騰させる。
- 2
1)を3分間くらい煮立たせる。
↑重要(養命酒の香りが少し弱くなってきます) - 3
牛乳をマグカップ2/3程度まで入れ、レンジで温めます。
- 4
3)に2)を入れて、スプーンでかき混ぜる。
- 5
砂糖・ハチミツなど甘さをお好みで追加※
- 6
シナモンパウダーもふりかける※
- 7
※5) 6) … 無しでもOK。
(シナモンは振りかけたほうが見た目と味がマッチします☆)
コツ・ポイント
◎沸騰させることでアルコールを飛ばします。
◎さらに3分煮立たせることで養命酒独特の香りを減らします。
(養命酒はレンジでチンしただけだと、どうも養命酒の香り・味が残るので…3分位煮てます。)
◎今回牛乳は低脂肪牛乳を使いました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19069631



