ソテーした豚ロースにおろしとシソをたっぷりかけて頂きます。ポイントはスライスニンニクでお肉を焼く事。
夏バテ対策に。
このレシピの生い立ち
夏バテしてしまい、豚ロース肉を豚カツにするつもりが食べる気になれずこのメニューになりました。
沢山の大根おろしでどうぞ＾＾