夏☆あっさり豚おろし

さっくらんこ
さっくらんこ @cook_40202121

ソテーした豚ロースにおろしとシソをたっぷりかけて頂きます。ポイントはスライスニンニクでお肉を焼く事。
夏バテ対策に。
このレシピの生い立ち
夏バテしてしまい、豚ロース肉を豚カツにするつもりが食べる気になれずこのメニューになりました。
沢山の大根おろしでどうぞ^^

夏☆あっさり豚おろし

ソテーした豚ロースにおろしとシソをたっぷりかけて頂きます。ポイントはスライスニンニクでお肉を焼く事。
夏バテ対策に。
このレシピの生い立ち
夏バテしてしまい、豚ロース肉を豚カツにするつもりが食べる気になれずこのメニューになりました。
沢山の大根おろしでどうぞ^^

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材料

1人分
  1. 豚ロース 1枚
  2. ニンニク 1カケ
  3. 大根おろし 大さじ2分
  4. シソ 1枚
  5. ★味ポン お好みの量
  6. レモン (お好みで)

作り方

  1. 1

    豚ロースの筋きりをします。
    フライパンを熱し油を少し入れ、スライスしたニンニクを香りがでるまで炒めます。

  2. 2

    お肉を焼きます。

    焼けたら一口大の大きさにカットします。

  3. 3

    お肉の上におろしとシソを混ぜたものを乗せます。
    大根おろしは沢山の方が美味しいです。

  4. 4

    味ポンとお好みでレモン汁をかけてどうぞ♪

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