夏☆あっさり豚おろし

さっくらんこ @cook_40202121
ソテーした豚ロースにおろしとシソをたっぷりかけて頂きます。ポイントはスライスニンニクでお肉を焼く事。
夏バテ対策に。
このレシピの生い立ち
夏バテしてしまい、豚ロース肉を豚カツにするつもりが食べる気になれずこのメニューになりました。
沢山の大根おろしでどうぞ^^
夏☆あっさり豚おろし
ソテーした豚ロースにおろしとシソをたっぷりかけて頂きます。ポイントはスライスニンニクでお肉を焼く事。
夏バテ対策に。
このレシピの生い立ち
夏バテしてしまい、豚ロース肉を豚カツにするつもりが食べる気になれずこのメニューになりました。
沢山の大根おろしでどうぞ^^
作り方
- 1
豚ロースの筋きりをします。
フライパンを熱し油を少し入れ、スライスしたニンニクを香りがでるまで炒めます。 - 2
お肉を焼きます。
焼けたら一口大の大きさにカットします。
- 3
お肉の上におろしとシソを混ぜたものを乗せます。
大根おろしは沢山の方が美味しいです。 - 4
味ポンとお好みでレモン汁をかけてどうぞ♪
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