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【副菜】からうま味キュウリ
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【副菜】からうま味キュウリ-レシピのメイン写真

【副菜】からうま味キュウリ

夕方エプロン
夕方エプロン @cook_40213084

ピリ辛でご飯に合う一品。漬け物的な立ち位置です。
このレシピの生い立ち
最近家の近所ではキュウリが安い!買って帰ったら母も買って帰ってました。orz
今日から毎日キュウリかな(-▽-;)

ピリ辛でご飯に合う一品。漬け物的な立ち位置です。
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【副菜】からうま味キュウリ

夕方エプロン
夕方エプロン @cook_40213084

ピリ辛でご飯に合う一品。漬け物的な立ち位置です。
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材料

  • キュウリ 1本
  • 塩昆布 適量(今回は2摘み)
  • ごま油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 七味唐辛子 お好みで(今回は3振り)
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作り方

  1. 1

    キュウリを斜め切りにしてタッパーに入れる。

  2. 2

    1.に塩昆布、ごま油、砂糖、酢、醤油、七味唐辛子を入れて蓋を閉める。

  3. 3

    2.を振ってキュウリに味を馴染ませて完成。

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夕方エプロン
夕方エプロン @cook_40213084
2017/03/01 12:11に公開
大学で食の勉強をしてます投稿頻度少ないですが、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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