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激ウマ!!鶏皮ポン酢☆
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激ウマ!!鶏皮ポン酢☆-レシピのメイン写真

激ウマ!!鶏皮ポン酢☆

あっしんママ
あっしんママ @cook_40182493

本当に簡単に出来て激ウマです!ぜひ、お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
旦那さまが居酒屋で食べた鶏皮メニューを自己アレンジしました。

本当に簡単に出来て激ウマです!ぜひ、お試しあれ☆
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激ウマ!!鶏皮ポン酢☆

あっしんママ
あっしんママ @cook_40182493

本当に簡単に出来て激ウマです!ぜひ、お試しあれ☆
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材料

2〜3人文
  1. 酒 適量
  2. ネギ 適量
  3. ポン酢 適量
  4. 鶏皮 100グラム
  5. <材料>
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作り方

  1. 1

    鍋に水と酒を入れ沸騰するまで待つ。

  2. 2

    沸騰したら鶏皮を入れ約3分間待つ。

  3. 3

    3分経ったら氷水に鶏皮を入れる。

  4. 4

    鶏皮をキッチンペーパーなどで水気をとる。

  5. 5

    鶏皮を細かく切り皿に入れてネギを散らしポン酢をかけて完成☆

コツ・ポイント

本当に簡単すぎてコツ・ポイントありません☆

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あっしんママ
あっしんママ @cook_40182493
2011/03/18 08:56に公開
3人のママしてます。
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