15分で!健康和ものねばねば丼
ayuyu119 @cook_40079928
カンタン15分以内に準備できます♪
このレシピの生い立ち
いただいた十六穀米と沢庵を消費したかったのと、
飲み会の翌日に、健康に気を遣ったものを食べたくて。
15分で!健康和ものねばねば丼
カンタン15分以内に準備できます♪
このレシピの生い立ち
いただいた十六穀米と沢庵を消費したかったのと、
飲み会の翌日に、健康に気を遣ったものを食べたくて。
作り方
- 1
ごはんをお椀に盛ります。とろけるチーズを上にちぎって乗せます。
- 2
冷やごはんの場合はここで電子レンジ2分くらい。様子見ながらあたためてください。
- 3
オクラを1〜2分茹でます。色が変わるまで。塩を入れて茹でた方が色がキレイに出ます。
- 4
茹でたオクラを軽く冷ましてから一口大に切ります。
- 5
お豆腐は適当に切って、クッキングペーパーに包んで上からお皿等をのせ、軽く水切りしておきます。
- 6
納豆を混ぜます。
- 7
沢庵を一口大に切ります。
- 8
マグカップにお水と卵を割り入れて、電子レンジで60秒程加熱します。
- 9
マグカップの中の水を軽く流したら、マグカップの中にお醤油を少したらします。
- 10
ごはんの上に全部乗せてできあがり!お醤油、納豆、沢庵で味はしっかりついていますが、わさび醤油などを足してもいいかも。
コツ・ポイント
とろろや刻み海苔を乗せても美味しいと思います。アレンジなさってください♪
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