
作り方
- 1
白菜はざく切り。
人参は5ミリ幅の輪切り。
しいたけは薄切り。
鶏肉は一口サイズ。 - 2
鍋にだし汁と鶏肉を入れて火にかけ、沸騰したらアクをとる。
- 3
*印の調味料で味を調えてから野菜を加えて煮る。
白菜がしんなりしてきたら餅を加える。 - 4
餅が柔らかくなるまで5~6分煮る。
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