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*ブロッコリー*ニンニク炒め
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*ブロッコリー*ニンニク炒め-レシピのメイン写真

*ブロッコリー*ニンニク炒め

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

ニンニク風味で食べやすくなってます。
ヘルシー♪♪仕上げで+一品、おつまみに♡
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーだと沢山食べられないのでニンニクとコンソメで炒めてみたらおつまみになり、ワインやビールに合いました♪

ニンニク風味で食べやすくなってます。
ヘルシー♪♪仕上げで+一品、おつまみに♡
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茹でたブロッコリーだと沢山食べられないのでニンニクとコンソメで炒めてみたらおつまみになり、ワインやビールに合いました♪

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*ブロッコリー*ニンニク炒め

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

ニンニク風味で食べやすくなってます。
ヘルシー♪♪仕上げで+一品、おつまみに♡
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茹でたブロッコリーだと沢山食べられないのでニンニクとコンソメで炒めてみたらおつまみになり、ワインやビールに合いました♪

ニンニク風味で食べやすくなってます。
ヘルシー♪♪仕上げで+一品、おつまみに♡
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茹でたブロッコリーだと沢山食べられないのでニンニクとコンソメで炒めてみたらおつまみになり、ワインやビールに合いました♪

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材料

3人分
  1. ブロッコリー 茎の部分も 1/2株
  2. ササミ 1~2本
  3. ニンニク 一片
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆塩、コショウ 適宜
  6. ☆コンソメ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはレンジで加熱。
    固めで大丈夫。
    ササミは小さ目に切る。

  2. 2

    オリーブオイル大さじ1/2でニンニク、ササミ、ブロッコリーと炒め☆加えて完成。

コツ・ポイント

ブロッコリーが柔らかくなり過ぎないように注意して下さい。

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かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280
2013/10/14 06:19に公開
*仕事や家事と日々奮闘しています* 身近にある食材で、毎日家族に作っているレシピを覚書として掲載しています✿  皆さんに作って頂ける事に、感激、感動しています。いつもありがとうございます♪ ❋レシピは時々見直ししています。 分量変更などは記載いたしますのでご了 承願います。  
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