中途半端に余っている野菜でご飯が進む常備采を！味噌味が好評です♪辛いのが苦手な方は唐辛子抜きでも美味。
このレシピの生い立ち
義父が「昔は醤油が貴重品だったから何でも味噌で炒めて食べとったなぁ」と懐かしそうに言ったのでこんな感じかな？と作ってみたら好評でした♪ご飯が進んで困ります（^^;）