超簡単ミートソース

Name: 超簡単ミートソース
Yield: 写真の分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽き肉 600g; 人参 一本; 玉ねぎ 中一個; ケチャップ 一本（500g）

シンプルな味付けなので、色んなアレンジができると思います。
普段は分量も特に決めていないので、いっぱい作って冷凍も可。
このレシピの生い立ち
忙しい毎日の夕飯作りでいかにして時短でできるかと考えていたら、母が「ミートソースのソースって、要はケチャップでしょ」って言葉からこの作り方を思いつきました。

材料

写真の分量

○にんにく不使用なので、朝食に使ってもOK♪
分量は特に決めていないので、各家庭の味に調整可能♪

○途中、水を入れるのはケチャップの焦げ防止です。

○人参、玉ねぎの他にもブロッコリーの芯やピーマンなどを入れてもおいしいです

クックkureha @cook_40215116

2017/03/02 11:23に公開

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