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「追いがつおつゆ」でポークチャップ
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「追いがつおつゆ」でポークチャップ-レシピのメイン写真

「追いがつおつゆ」でポークチャップ

みずきちむし
みずきちむし @cook_40085256

いつものポークケチャップに、追いがつおつゆをプラス。深みが出ます。

このレシピの生い立ち
クックモニターをアレンジして出来ました♪

参考レシピ:レシピID : 18849916

いつものポークケチャップに、追いがつおつゆをプラス。深みが出ます。

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「追いがつおつゆ」でポークチャップ

みずきちむし
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材料

4人分
  • 豚肉(細切れ) 300グラム
  • ニンジン 4分の1本
  • パプリカ 4分の1個
  • 玉ねぎ 1個
  • ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 大匙5
  • トマトケチャップ 大匙2
  • みりん 大匙1
  • オクラ 10本
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒める。
    テフロンなので油は不使用です。

    • 「追いがつおつゆ」でポークチャップ作り方1写真
  2. 2

    少し火が通ってきたら、玉ねぎ、にんじん、パプリカを加える。

    • 「追いがつおつゆ」でポークチャップ作り方2写真
  3. 3

    具に火がっ通ったら、調味料を加えてとろみが出るまで炒め煮る。

    • 「追いがつおつゆ」でポークチャップ作り方3写真
  4. 4

    茹でたオクラを添えて、盛り付けて完成。

    • 「追いがつおつゆ」でポークチャップ作り方4写真

コツ・ポイント

酸味が気になる方は、お砂糖かみりんを少量加えると、マイルドに仕上がります。

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みずきちむし
みずきちむし @cook_40085256
2018/10/28 13:46に公開
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このレシピのキーワード

豚肉 オクラ にんじん パプリカ 玉ねぎ ケチャップ

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