残りご飯で中華風粥。ザ手抜き。
ココア1324 @cook_40095543
白米消費。ご飯しかないけど白粥では味気ない…。そんな時に。
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯がそのまま食べるには美味しくないので、いつも余ったご飯はこれにして食べてます。ご飯を作る元気がない時などにも。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水を600CC入れてご飯を入れて10分くらい煮る
- 2
水分がトロッとして糊状になったら溶き卵を加えて混ぜる。
- 3
ねぎ、中華だし、塩、ごま油を加えて出来上がり
コツ・ポイント
冷凍ご飯の時はお水を多めに入れて、30分くらい煮てください。塩加減は薄かったら入れるくらいで、量を加減して下さい。
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