オイマヨぽんでキャベツの和え物

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ジョリポン
ジョリポン @cook_40052682

冷蔵庫で眠っていたキャベツを救済☆常備してある調味料で味付け！モリ②食べられるよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室の奥に眠っているキャベツを発見！これはどうにかしなければ～と作ってみました。
キャベツだけでは寂しいので、ハムとコーンをプラスして。

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. コーン 大3
  3. ハム 3枚
  4. ☆マヨネーズ 大2
  5. ☆ポン酢 大1
  6. ☆オイスターソース 少1
  7. ブラックペッパー、レモン汁 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを茹でるお湯を沸かす。塩少１入れて(分量外)沸騰させる。キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    キャベツを１分～１分半ゆでる。しゃきしゃきが好きな方は１分で。茹でたらザルにあげあら熱をとる。

  3. 3

    キャベツを冷ましてる間に☆の調味料を混ぜ合わせる。ハムを１センチ角に切る。

  4. 4

    キャベツが触れるくらい冷めたら、ぎゅーっと水気を絞って3のボウルに入れる。ハムとコーンも入れてよく混ぜたら出来上がり♪

  5. 5

    ブラックペッパーをかけても♪

  6. 6

    途中でレモン汁をかけて、よりサッパリさせても美味しいです(*^^*)

  7. 7

    2014.4.3
    カテゴリ掲載！
    有難うございます♡

  8. 8

    2014.5.9
    話題入りしました！有難うございます＼(^o^)／

コツ・ポイント

キャベツを茹でた後、味を絡ませる時に水気をよく絞って下さい。和えたあと冷蔵庫で休ませると味が馴染みます。味の濃淡はお好みで調節してくださいね(*^^*)

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レシピ作者

ジョリポン
ジョリポン @cook_40052682
に公開
2025☆北海道在住☆男子2人の母です(*^o^*)長男16歳。高校１年生！次男13歳。中学１年生！絶賛反抗期中DIY好き優しいパパと4人家族です。いつもクックの皆様に感謝しています♡【酵母の会】NO．１０保育教諭として働いています。活動たびたびお休みしたりします^^;2024年韓国ドラマにハマり韓国語勉強中☆のんびりですがよろしくお願いします。
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