コールスロー♪ 充実野菜でプロの味♪
マムチ V @cook_40039163
家庭で作るコールスローに、たっぷりの野菜・果実ミックスのジュースをプラスすれば、お店で食べるようなプロの味に変身~♪
このレシピの生い立ち
伊藤園さんの「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」を使った、モニターレシピです♪
コールスロー♪ 充実野菜でプロの味♪
家庭で作るコールスローに、たっぷりの野菜・果実ミックスのジュースをプラスすれば、お店で食べるようなプロの味に変身~♪
このレシピの生い立ち
伊藤園さんの「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」を使った、モニターレシピです♪
作り方
- 1
キャベツとニンジンは少し太めの千切りにします。ボウルに切った野菜を入れ塩(少々)を入れて軽くもんでしんなりさせます。
-
- 2
Aの調味料を合わせます。(直接ボウルに入れてもOK)
-
- 3
野菜から水分が出ていたら絞って、Aの合わせ調味料を加えて混ぜ合わせます。
-
- 4
塩・コショウで味を整えて、器に盛って完成です♪
-
コツ・ポイント
伊藤園さんの「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」には、たっぷりの野菜と果物が入っています。
ソースに加える事で果物の甘みなどが加わって、まろやかで奥深い味に仕上がります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19071864
