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明太しそご飯
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明太しそご飯-レシピのメイン写真

明太しそご飯

▽appi*
▽appi* @cook_40074992

切って混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
某ファミレスで食べて美味しかったので再現をしようと作りました。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯~1杯半
  2. 辛子明太(切れ子でもOK) 1腹
  3. 青じそ 2~3枚
  4. 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    青じそは洗って水気を切ってクルクルっと巻いて千切りに、辛子明太子を包丁の背を使って、中身を出します。

  2. 2

    茶碗や茶碗より少し大きい丼などにご飯を盛り、切った青じそと中身を出した辛子明太子と刻み海苔を乗せ、混ぜて食べてください。

コツ・ポイント

ありません!

ご飯じゃなくパスタにしても美味しいです♪

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▽appi*
▽appi* @cook_40074992
2013/10/19 12:01に公開

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