CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きのこあんかけ揚げ出し豆腐★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きのこあんかけ揚げ出し豆腐★-レシピのメイン写真

きのこあんかけ揚げ出し豆腐★

らぶ♥kitchen
らぶ♥kitchen @cook_40198743

おつまみにも♥
このレシピの生い立ち
しめじがあったので、あんかけにしました★

おつまみにも♥
このレシピの生い立ち
しめじがあったので、あんかけにしました★

もっと読む

きのこあんかけ揚げ出し豆腐★

らぶ♥kitchen
らぶ♥kitchen @cook_40198743

おつまみにも♥
このレシピの生い立ち
しめじがあったので、あんかけにしました★

おつまみにも♥
このレシピの生い立ち
しめじがあったので、あんかけにしました★

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 木綿豆腐 １丁
  • 塩 少々
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ★きのこあんかけ
  • ★しめじ １袋
  • ★だし汁 2カップ位
  • ★醤油 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★水溶き片栗粉 (水2+片栗粉１)
  • おろし生姜&かつお節 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を切り
    水気をペーパーでとり
    塩をふり下味をつけ
    片栗粉をまぶす。

    • きのこあんかけ揚げ出し豆腐★作り方1写真
  2. 2

    油で揚げる。

    • きのこあんかけ揚げ出し豆腐★作り方2写真
  3. 3

    きつね色に揚がったら取り出す。

    • きのこあんかけ揚げ出し豆腐★作り方3写真
  4. 4

    小鍋にだし汁+みりん+醤油を入れ、しめじを入れる。火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけたら、あんの完成★

    • きのこあんかけ揚げ出し豆腐★作り方4写真
  5. 5

    器に豆腐を入れ、きのこあんをかける。
    お好みで鰹節やおろし生姜をのせて完成★

    • きのこあんかけ揚げ出し豆腐★作り方5写真

コツ・ポイント

とろみをつけるのがポイント★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

らぶ♥kitchen
らぶ♥kitchen @cook_40198743
2017/02/18 00:39に公開
＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊沖縄在住★ズボラ主婦料理は自分流で簡単な料理ばかりです★※COOKPAD再登録しました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶またよろしくお願いします♥＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊♪*
もっと読む

このレシピのキーワード

あげだし豆腐 きのこあんかけ シメジ 片栗粉 かつお節 もめん豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トースターで簡単♪しいたけのバター醤油焼き
  2. がしらの煮付け
  3. つくねとほうれん草ロール
  4. ご飯が進む！豚こまとニラのふわとろ卵炒め
  5. ミニトマトのはちみつ酢漬け
  1. 子供も喜ぶ♡ベーコンナスのチーズ焼き
  2. 超簡単。ツナときのこのトマトパスタ。
  3. 味染み大根の豚挽き肉そぼろあんかけ
  4. ご飯が進む！茄子の大葉味噌炒め
  5. バレンタインに♡簡単♡とろける生チョコ♡
  6. PoohTheDude's Chewy Chocolate Chip Cookies
  7. Easy french toast
  8. Cuban Bread Meat lovers Sandwich
  9. Lime cumin chicken enchiladas
  10. Baked Avocado&Cheese Appetizer
  1. 鶏むね肉のオイル漬け
  2. 誕生日に！ハンバーグプレート
  3. 果物たっぷりミルクゼリー
  4. サラダ水菜の胡麻あえ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19072567
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close