パンにのせて。生ハムのクリーミーディップ
くみんちゅキッチン @cook_40039591
作業時間３分。
混ぜるだけの絶品おつまみ。
バゲットに添えてワインのお供に。レタスやアボカドとサンドイッチにしても。
このレシピの生い立ち
ざっくりとした食感の天然酵母パンにぴったりな、リッチなスプレッド。
パンにのせて。生ハムのクリーミーディップ
作業時間３分。
混ぜるだけの絶品おつまみ。
バゲットに添えてワインのお供に。レタスやアボカドとサンドイッチにしても。
このレシピの生い立ち
ざっくりとした食感の天然酵母パンにぴったりな、リッチなスプレッド。
作り方
- 1
材料全てをなめらかになるまでフードプロセッサーにかける。
ハムによって塩気が違うので、味見しながら量を加減して下さい。 -
- 2
※フープロがない場合は、生ハムをみじん切りにしてから、すべてを混ぜ合わせる。
みじん切りだと食感が残って美味しいです。 - 3
まろやかでリッチなスプレッド。
温野菜や茹でたじゃがいもにも合いますよ。 -
コツ・ポイント
ビンに詰めて冷蔵庫で4〜5日保存可能。
小さなジャム瓶に入れてパンと一緒にピクニック弁当に持っていったり。
温野菜や茹でたじゃがいもにも合いますよ。
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