作り方
- 1
ねぎは縦半分に切り、幅2ミリくらいの斜め切りにします。
生姜も2ミリくらいの千切りに。 - 2
耐熱容器に麺を入れて、ラップをかけて電子レンジで2分程加熱し、粗くほぐしておきます。
- 3
●の調味料を合わせておきます。
- 4
フライパンに油を中火で熱し、麺を入れてほぐしながら炒めます。油がなじんだら1を加えて炒め合わせます。
- 5
合わせた調味料を手早く合わせ火からおろして器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
調味料を加えたらスピード勝負です(,,゚Д゚) ガンガレ!
お好みでこしょうや酢をふっても美味いです。
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