カフェ飯♡サーモンユッケ丼♡

isonecoaya
isonecoaya @cook_40217119

みんな大好きサーモンをユッケ丼にしちゃいました♡ぴり辛で卵のまろやかさがたまりません!
このレシピの生い立ち
サーモンが大好きで、丼にできないかな〜と
まぐろユッケを参考にして考えました♡
火もつかわないので、さっとつくれます!

カフェ飯♡サーモンユッケ丼♡

みんな大好きサーモンをユッケ丼にしちゃいました♡ぴり辛で卵のまろやかさがたまりません!
このレシピの生い立ち
サーモンが大好きで、丼にできないかな〜と
まぐろユッケを参考にして考えました♡
火もつかわないので、さっとつくれます!

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材料

1人前
  1. サーモン 刺身用、お好きな量
  2. ラー油(食べるラー油でも◯) 小さじ2杯ほど。お好みで。
  3. ごまだれ(ごまドレッシングでもOK) 大さじ4、5杯
  4. ねぎ お好みの量
  5. 卵黄 1つ

作り方

  1. 1

    サーモンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    タレを作ります。ごまだれ、ラー油(お好みの量)を混ぜます。私はたまに白ごまやきゅうりをいれたりもします♡

  3. 3

    サーモンとタレをあえて、丼ぶりによそったごはんの上にのっけて、ネギと卵黄をのせて完成です!

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