くまのがっこうジャッキー♪豚そぼろ弁当
むぅだじょ @cook_40091181
可愛い美味しい♪そぼろを作り溜めして簡単にジャッキー弁当をつくっちゃいましょう(^н^)ﾉ
このレシピの生い立ち
共働きでお弁当を作るのは大変！短時間でかわいいキャラ弁をつくりたいなと思って考えました♪
くまのがっこうジャッキー♪豚そぼろ弁当
可愛い美味しい♪そぼろを作り溜めして簡単にジャッキー弁当をつくっちゃいましょう(^н^)ﾉ
このレシピの生い立ち
共働きでお弁当を作るのは大変！短時間でかわいいキャラ弁をつくりたいなと思って考えました♪
作り方
- 1
小さめのフライパンにひき肉と●の調味料を入れて、箸2膳くらいで細かくなるまでよくかき混ぜる。
- 2
色が変わるまで弱～中火で混ぜながら煮る。汁気が出てくるので、中～強火で汁気が無くなるまで煮る。
- 3
味見して薄かったら醤油で調節してください。そぼろだけで食べて「濃い」と思うくらいがちょうどいいです。
豚そぼろ完成♪
- 4
卵と○の調味料を合わせておく。小さめのフライパンに油をひき、卵を流し入れる。必ず弱火でね！
- 5
ボロボロになるように、箸2膳くらいでよーくかき混ぜる。お好みの焼き加減になったら、皿にあげる。
炒り卵の出来上がり♪
- 6
★形作り★
１．ご飯を敷く。
２．そぼろをくまの形にご飯の上に乗せる。
３．炒り卵をまわりに。
４．パーツを置く。 - 7
卵なしでも可愛い美味しい！
-
コツ・ポイント
１．火をつけたら目を離さない！
２．形を作る時はそぼろからがPOINT★多少形が崩れても卵で修正可能。
３．最後に、クッキングシートで上から軽く押さえつけると、くまの形が馴染みます。
４．豚そぼろは冷凍して、使う時に軽くチンして使えます。
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