蒸しパンで青汁☆
青汁臭くなくて美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
粉末青汁があったので使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、重曹、青汁の粉末、砂糖、すり胡麻、をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
牛乳を入れ、あまり練り過ぎないように混ぜ、アルミカップに流し入れる。上に白胡麻を振る。
- 3
蒸気の上がった蒸し器に並べて入れ５～６分蒸し、爪楊枝で刺してみて何も付かなければ完成！！
生の場合はもう少し追加で蒸す。 - 4
アレンジで青汁の粉末と牛乳を入れず、野菜ジュース５０ｃｃを入れて蒸しました。
-
- 5
アレンジ２・青汁粉末の代わりに黒豆きな粉１０ｇ、砂糖の代わりに黒糖で作りました。黒糖は牛乳で溶かしてから混ぜました。
-
コツ・ポイント
８号のアルミカップはそのままだと種が膨らんだときに開いてしまうので、アルミカップと同じ底面の大きさのビンの底などにかぶせて、ギュッと握って形を作ると、綺麗に蒸し上げる事ができますょ♪
つくれぽ
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