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極☆ふわふわモチモチ食パン@HB
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極☆ふわふわモチモチ食パン@HB-レシピのメイン写真

極☆ふわふわモチモチ食パン@HB

みたんけたんたん
みたんけたんたん @cook_40131552

ホームベーカリで焼く、ふわっふわで、モッチモチの食パン。ハマリます!
このレシピの生い立ち
ふわモチの食感で甘みのある食パンが食べたくて、研究しました。自信あります!

ホームベーカリで焼く、ふわっふわで、モッチモチの食パン。ハマリます!
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みたんけたんたん
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ホームベーカリで焼く、ふわっふわで、モッチモチの食パン。ハマリます!
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材料

1斤分
  • 強力粉 200g
  • 上新粉(米粉でもOK) 25g
  • 砂糖 30g
  • 塩 3g
  • 無塩バター 25g
  • スキムミルク 20g
  • 牛乳 100cc
  • 水 70cc
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を、全て容器に入れる。

  2. 2

    ドライイーストは、HBの指定場所に入れる。

  3. 3

    材料を全てセットしたら、通常の食パンコースを選び、スイッチONすれば、後は焼き上がりを待つだけ。

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みたんけたんたん
みたんけたんたん @cook_40131552
2009/09/18 22:19に公開
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このレシピのキーワード

食パン 米粉 上新粉 牛乳 強力粉

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