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つぶあん

コフィー
コフィー @cook_40148923

甘すぎない、でもちゃんと甘い♪
お砂糖を出来るだけ減らしてみました。
このレシピの生い立ち
ちょうど良い甘さのものが出来たので、レシピに残しました。

甘すぎない、でもちゃんと甘い♪
お砂糖を出来るだけ減らしてみました。
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甘すぎない、でもちゃんと甘い♪
お砂糖を出来るだけ減らしてみました。
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材料

  • 小豆 250g
  • 砂糖 120g
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お好みの煮方で!

  2. 2

    小豆が柔らかくなったら、砂糖を2、3回に分けて入れる。

  3. 3

    水分が減ってきたら、最後に塩を入れて混ぜ完成。

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コフィー
コフィー @cook_40148923
2013/10/12 05:39に公開
お料理上手になれるように、がんばります!
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あずき

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