魚焼きグリルで簡単ココット
dondon @cook_40038876
オーブンのグリル機能使うより簡単、魚焼きグリルは時短になるのでお勧め
このレシピの生い立ち
庭になったローズマリーが青々としていたので我が家の常備菜ジャガイモソーセージ炒めに加えて香りづけをしてみました。ローズマリーの香とチーズの塩分でジャガイモソーセージには塩コショウしなくても十分美味しくいただけます。
魚焼きグリルで簡単ココット
オーブンのグリル機能使うより簡単、魚焼きグリルは時短になるのでお勧め
このレシピの生い立ち
庭になったローズマリーが青々としていたので我が家の常備菜ジャガイモソーセージ炒めに加えて香りづけをしてみました。ローズマリーの香とチーズの塩分でジャガイモソーセージには塩コショウしなくても十分美味しくいただけます。
アプリでひらく作り方
- 1
モニターさせていただいた明治北海道十勝カマンベールチーズとココット皿
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- 2
じゃがいもソーセージをサイコロサイズに切る、ニンニクはスライス。
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- 3
切ったジャガイモは数分水にさらし、水を切っててレンジで600w2分ほど掛ける。
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- 4
フライパンにオリーブオイルを熱してスライスにんにくを炒める
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- 5
中火でジャガイモを炒め、ローズマリーを入れる
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- 6
ソーセージも追加して炒める。
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- 7
チーズを冷蔵庫から取り出す
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- 8
ココットに炒めたジャガイモソーセージを入れ、その上からカマンベールチーズを好きな大きさで乗せる
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- 9
魚焼きグリルで5分前後弱火で温める。
- 10
焦げ目ができてチーズがとろけたらアツアツでどうぞ。
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コツ・ポイント
3歳の子供もいるので気になる塩分を控えめにしました。お酒のおつまみでもいいと思います。その際はマスタード等を入れてピリッとアクセントにしてもお勧めです。
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