玉ねぎ、セロリをみじん切りにする。
マッシュルームは粗みじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れ(1)の食材を炒める。ある程度炒まったら一旦取り出す。

(2)で使用したフライパンにひき肉を入れ、塩コショウをし炒める。全体に火が通ったら(2)の食材を再投入し混ぜ合わせる。

(3)に市販のトマトソースを加えて煮込む。塩コショウ、醤油で味を整える。

パスタと一緒にブロッコリーを茹でる。
茹で終わったらお皿に盛り付けて完成！