作り方
- 1
アスパラの根の部分(硬い薄緑のとこ)5cm程度を切り捨てる。残りも5cmに切り分ける。
- 2
ビニールに水少量とアスパラを入れ1分半レンジで温め水にさらしアスパラが冷めたらベーコンで巻き楊子で止める。
- 3
フライパンを熱しバターを溶かしたらアスパラベーコンを焼いて行く。
- 4
焦げ目がついたら、塩コショウして出来上がりです☆
コツ・ポイント
アスパラが固いようなら更に温め時間追加!焦げないように中火でじっくり焼く!
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