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舞茸と卵のガーリック炒め
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舞茸と卵のガーリック炒め-レシピのメイン写真

舞茸と卵のガーリック炒め

☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622

舞茸とガーリックの香りが最高！卵と炒めて、お弁当やおつまみにも☆一人ランチにも♪簡単にできます！
このレシピの生い立ち
舞茸をいただいたので(*≧m≦*)

舞茸とガーリックの香りが最高！卵と炒めて、お弁当やおつまみにも☆一人ランチにも♪簡単にできます！
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舞茸と卵のガーリック炒め

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舞茸とガーリックの香りが最高！卵と炒めて、お弁当やおつまみにも☆一人ランチにも♪簡単にできます！
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材料

2人分
  • 舞茸 1房
  • 卵 2個
  • ニンニクすりおろし 小さじ2
  • 麺つゆ 大さじ2
  • マーガリンorバター 10g
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作り方

  1. 1

    舞茸はよく洗って、食べやすい大きさに割く。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて火をつけ、溶けてきたら舞茸を入れて炒める。

  3. 3

    ②が炒まったら、麺つゆとニンニクを入れ、少し炒める。

  4. 4

    ③に溶き卵を入れて、ざっくり混ぜる。卵が固まってきたら完成☆

コツ・ポイント

舞茸はよく洗う。水気を切る！

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☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622
2013/10/15 09:00に公開
お料理大好き☆食べるのも大好き♪見た目も味もキレイに美味しくを目指し頑張り中☆
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このレシピのキーワード

炒めもの バター 卵 まいたけ

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