エビアボカドのディップ

milky3yu
milky3yu @cook_40213405

超適当、ワインに合う
このレシピの生い立ち
適当にバケットに塗るディップをつくってみました。

エビアボカドのディップ

超適当、ワインに合う
このレシピの生い立ち
適当にバケットに塗るディップをつくってみました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. エビ 3/4パック
  3. サワークリーム
  4. レモン汁

作り方

  1. 1

    アボカドはくり抜き、適当な大きさにきる。

  2. 2

    エビは背わたを取り除き、塩茹でし、皮をむいてぶつ切りに。

  3. 3

    サワークリームもしくはクリームチーズをお好みで適量(私はスプーン3、4杯)と塩、レモン汁、アボカド、エビを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

時には目分量でざっくりいくのもいいですよ笑

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