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トマトとアボガドのディップ
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トマトとアボガドのディップ-レシピのメイン写真

トマトとアボガドのディップ

にんにくうま〜
にんにくうま〜 @cook_40337814

簡単に作れて、栄養満点なディップです。
トルティーヤチップス、パンやクラッカーとも相性◎！
ビールもワインも進む進む〜！
このレシピの生い立ち
テレビで、あるお家の家庭料理として紹介されており、これは美味しそう〜！と思い作ってみました。

簡単に作れて、栄養満点なディップです。
トルティーヤチップス、パンやクラッカーとも相性◎！
ビールもワインも進む進む〜！
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テレビで、あるお家の家庭料理として紹介されており、これは美味しそう〜！と思い作ってみました。

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トマトとアボガドのディップ

にんにくうま〜
にんにくうま〜 @cook_40337814

簡単に作れて、栄養満点なディップです。
トルティーヤチップス、パンやクラッカーとも相性◎！
ビールもワインも進む進む〜！
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テレビで、あるお家の家庭料理として紹介されており、これは美味しそう〜！と思い作ってみました。

簡単に作れて、栄養満点なディップです。
トルティーヤチップス、パンやクラッカーとも相性◎！
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材料

  • トマト 1個〜2個
  • アボガド 1個
  • 玉ねぎ 1/4個から〜半分
  • サワークリーム 適量
  • ◎オリーブオイル 大さじ1
  • ◎レモンの絞り汁 少々
  • ◎塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備して作り始めます

    • トマトとアボガドのディップ作り方1写真
  2. 2

    アボガドの実を荒く潰し、オリーブオイル大さじ1とレモンの絞り汁少々を加えて軽く混ぜる

    • トマトとアボガドのディップ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにして、オリーブオイル少々と塩少々を加えて軽く混ぜる

    • トマトとアボガドのディップ作り方3写真
  4. 4

    トマトは荒みじん切りする

  5. 5

    お皿にサワークリームを1〜2センチくらいの厚さにのばす

    • トマトとアボガドのディップ作り方5写真
  6. 6

    サワークリームの上に、②③④の順に重ねていく

    • トマトとアボガドのディップ作り方6写真
  7. 7

    最後にトマトを乗せたら完成！
    綺麗に層になっています。

    • トマトとアボガドのディップ作り方7写真

コツ・ポイント

みじん切りは全てブンブンチョッパーでやってます。
タッパーでなく綺麗なガラスの器に盛るとより美味しそうです（うちは無かった…）
しばらく冷蔵庫に入れて馴染ませておくと、なお美味しい！

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にんにくうま〜
にんにくうま〜 @cook_40337814
2020/05/12 04:12に公開

このレシピのキーワード

ディップ トマト アボカド クリーム レモン 玉ねぎ

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