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水菜と玉子のささみソースでサラダ★
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水菜と玉子のささみソースでサラダ★-レシピのメイン写真

水菜と玉子のささみソースでサラダ★

MIKIRUNRUN
MIKIRUNRUN @cook_40050017

水菜のシャキシャキしたサラダをささみ入りマヨソースで♬     トッピングの干し桜エビがいいかも~❤
このレシピの生い立ち
水菜でサラダを食べたくて、冷蔵庫にある材料で作りました♪

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MIKIRUNRUN
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材料

4人分
  • 水菜 1束
  • ささみ 2本
  • ゆで卵 3個
  • ■マヨネーズ 大さじ5
  • ■粉チーズ 大さじ1
  • ■しょうゆ 小さじ1
  • 干し桜エビ お好みで
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作り方

  1. 1

    ササミは、沸騰したお湯に※分量外の酒大さじ2を入れ火が通るまで茹でる。冷めてから、食べやすい大きさに切って手でさいておく

  2. 2

    水菜も食べやすい大きさに切ってから、器にのせる。■を混ぜ合わせておく。  ゆで卵は、スライスしておく。       

  3. 3

    器の水菜の上にゆで卵をのせ、2の■にササミを混ぜたソースをかけたら、干し桜エビをトッピングして出来上がり♪

  4. 4

    ★トッピングは、干し桜エビでしたが、お好きな物でどうぞ

コツ・ポイント

ササミは、酒で茹でてあるので軟らかくなります。干し桜エビが好きなので、私は、いっぱいのせて食べます。                                    他の物でも色々 試して食べてもらったら嬉しいな (*^。^*)

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MIKIRUNRUN
MIKIRUNRUN @cook_40050017
2009/09/21 00:33に公開
のんびりペースで やっています。つくれぽの掲載が遅くなってごめんなさい。こんな私ですが、よろしくお願いしま~す♪♫
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 ゆで卵 サクラエビ ささみ

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