みょうがの卵焼き

くらほーたん @cook_40179666
我が家では子供もたべるんです。
みょうがが好きな方、是非お試しください。
このレシピの生い立ち
大量に実家で採れるみょうがを消費なんです。
母がよく作ってくれました。
みょうがの卵焼き
我が家では子供もたべるんです。
みょうがが好きな方、是非お試しください。
このレシピの生い立ち
大量に実家で採れるみょうがを消費なんです。
母がよく作ってくれました。
作り方
- 1
みょうがは薄い輪切りにする。
卵をボールに割り、砂糖と塩とみょうがを入れてよく混ぜる。 - 2
フライパンに油を薄くぬる。
好きな形で焼く。
コツ・ポイント
半熟の卵焼きでも、しっかり焼いても。
オムレツ風、厚焼き卵でも。
砂糖は多めがおいしいです。
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