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ホタテとブロッコリーのココットカマン
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ホタテとブロッコリーのココットカマン-レシピのメイン写真

ホタテとブロッコリーのココットカマン

Ｍcafe
Ｍcafe @cook_40065059

ワインにピッタリ！
ベビーホタテとブロッコリーをとろとろチーズにからめてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズで簡単にチーズフォンデュができると知って色々な具材で挑戦中！
シーフードとチーズは良く合います♪

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ベビーホタテとブロッコリーをとろとろチーズにからめてどうぞ♪
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シーフードとチーズは良く合います♪

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材料

１人分
  • カマンベールチーズ 2分の１
  • ベビーホタテ 3～４個
  • ブロッコリー 適宜
  • 白ワイン 小さじ１
  • 粗挽きコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーとベビーホタテは塩茹でして水分を良く切っておく。

  2. 2

    カマンベールチーズは厚さを半分にスライスする。

  3. 3

    ココット皿にチーズを敷いてブロッコリー、ベビーホタテを並べ白ワインとコショウをふる。

  4. 4

    レンジで１分～１分３０秒加熱する。
    チーズがとろとろにとけたら完成！

コツ・ポイント

ホタテとブロッコリーは良く水分を拭き取る。

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Ｍcafe
Ｍcafe @cook_40065059
2013/10/19 05:02に公開
食べることが大好きな家族です!いつの日か嫁ぐ娘の為に私の味をクックパッドに残しています。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ベビーホタテ カマンベールチーズ チーズ

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