桜の花は水に15分漬けておき、水気をきっておく。

基本のパン生地（ID:18984322参考）を作り、冷めたら縦に切り込みを入れる。

白あん・生クリーム・食紅を一緒に混ぜ、なめらかになるまで練る。

ホイップクリームの絞り袋に３の餡を詰める。
（すぐ使わないのであれば冷蔵保存しておく）

２の切り込みを入れたパンに４の白あんを絞りはさんでいく。