バゲットを１．５センチ幅くらいにスライスする。

ボウルにパン粉と牛乳を入れ、馴染ませる。

②にハンバーグの材料をすべて加え、粘りが出るまで手で捏ねる。

バゲットの片面にマーガリンを塗る。
マーガリンを塗ってない方の面にハンバーグの種を大さじ１強ほど塗る。

テフロン加工のフライパンを温め、マーガリンを塗った面を下にして置き、弱火でバゲットに焼き色をつける。

ひっくり返してハンバーグの面を焼く。
弱火から中火の間で、中までしっかりと火を通してください。

出来上がり♬

ハンバーグにしっかり味がついてるのでそのままか、お好みでケチャップをつけてどうぞ＾＾

2016/12/16
クックパッドニュースに掲載していただきました♡