リンゴの皮をむき、芯を取り除いたら5㎜～1㎝角にカット。

耐熱皿でリンゴとレモン汁をまぜた後、さらにはちみつをまぜる。

ラップをし、500wで3分加熱してください。

軽く混ぜ、再びラップをし、500wで2分半。
(爆発しないよう注意)

全体をよく混ぜ、ラップをしたまま5分程度放置。

【煮汁を後からケーキに染み込ませる場合】

ザルなどで
はちみつりんごと煮汁を分けます。

煮汁は捨てないでください。

小麦粉とベーキングパウダーを泡立器でまぜます。
ふるわなくて良いです。

ボウルに
卵、はちみつ、とかしたマーガリンを入れ、
泡立器でしっかりまぜます。

小麦粉をドバっと入れ、
なめらかになるまでしっかりまぜます。

はちみつりんごもドバっと入れ、
ゴムベラやスプーンでまぜます。

りんごの煮汁は待機です。
夏場は冷蔵庫で。

クッキングシートなどをしいたパウンド型に入れ、
3～5回程度台に打ち付け表面をならし、空気抜きします。

32分程度焼いたら、完成☆

でもいいですが、

熱いうちに
はちみつりんごの煮汁大さじ3～4弱をかけて吸い込ませます。

煮汁がたりなければ、あるだけでもOK♪

横にたれちゃった分はクッキングシートなどをあてて吸い込ませます。

お皿の上でケーキを転がして吸い込ませても良いです。

ぴっちりラップをして
しっかり冷まします。

完成～☆

一晩寝かすと、より美味しいですよ♪

はちみつの優しい甘さ☆

これに限らず、
パウンドケーキは味や水分量が馴染む次の日が美味しく、
カットもしやすいです。

ちなみに、
残った煮汁は、

濃いめに入れた紅茶に...

ハニーアップルティー♪

【煮汁と分けずにケーキに入れる場合】

卵・はちみつ・溶かしバターをまぜ、粉類もまぜます。
(行程6～10に詳しく記載)

はちみつりんごを
煮汁ごとドバーっと入れ、
ゴムベラやスプーンでまぜます。

つゆだくです。

クッキングシートなどをしいたパウンド型に入れ、
3～5回程度台に打ち付け
空気抜きします。

35分程度焼いたら、完成☆

粗熱がとれたらラップに包んで冷ましてください。

冷めたらできあがり☆

【煮汁を後からケーキに染み込ませる場合】より、高さがでます。
そして何より楽。

こちらも
しっとり～♪

優しい甘さです。

でも煮汁が入る分、
【煮汁は後からケーキに染み込ませる場合】より甘いです。

※
パウンドは
冷ます間横向きだと沈んだり凹みにくいそうです。

たまに向きを変えてくださいね。

レーズンバージョン。
お砂糖不使用の優しい甘さ☆

砂糖なし♪はちみつレーズンパウンドケーキ
レシピID:19045448

シナモンりんごはいかがですか？

レンジで簡単♪使える☆シナモンりんご。
レシピID: 18573894

シナモンりんごで作るケーキ♪
姉妹レシピです。

シナモンりんごで♪簡単パウンドケーキ。
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お砂糖も少し使ったはちみつりんごで作るパンです♪

はちみつりんごのちぎりパン。
レシピID: 20202979