厚揚げとチクワの田楽味噌炒め☆

Name: 厚揚げとチクワの田楽味噌炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ １パック; ちくわ ２本; ○みそ 大２; ○みりん 大２; ○ゴマ砂糖 大２; 酒 大１; サラダ油 適量

rencon03 @cook_40081261

京都

なすの田楽味噌炒め（IDNo.2354822）の厚揚げバージョンです。お酒がすすむかも(^^ゞ

このレシピの生い立ち
お気に入りのおはぎ屋さんのゴマ砂糖が残った時に思いつきました。

なすの田楽味噌炒め（IDNo.2354822）の厚揚げバージョンです。お酒がすすむかも(^^ゞ

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お気に入りのおはぎ屋さんのゴマ砂糖が残った時に思いつきました。

厚揚げとチクワの田楽味噌炒め☆

rencon03 @cook_40081261

京都

なすの田楽味噌炒め（IDNo.2354822）の厚揚げバージョンです。お酒がすすむかも(^^ゞ

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お気に入りのおはぎ屋さんのゴマ砂糖が残った時に思いつきました。

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材料

厚揚げ１パック
ちくわ２本
○みそ大２
○みりん大２
○ゴマ砂糖大２
酒大１
サラダ油適量

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作り方

1

厚揚げを食べやすい大きさに切ります。ちくわは７mm 幅に切ります。
○の調味料を合わせておきます。
2

フライパンに油を入れ熱します。１を入れ、少しキツネ色になるまで炒めます。
3

２に合わせておいた調味料を入れ全体に馴染んだら出来上がり！
4

13/11/02
「田楽味噌」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとう♪

コツ・ポイント

ゴマ砂糖がなければ、
ゴマ砂糖大２＝すりゴマ大１＋砂糖大１で作ってください。

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つくれぽ

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rencon03 @cook_40081261

2013/10/17 03:56に公開

京都

食べること、作ることが大好きです。また、クックパドは新しいメニューを探してレパートリーを増やすのによく利用させていただいています。MYきっちんが400,000回閲覧されました。16/08/17ABCクッキングブレッドライセンス取得クッキングコース全過程修了京都フードマイスター取得

このレシピのキーワード

炒めもの厚揚げ酒ちくわゴマ味噌

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